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酿酒是一个技术很强的传统行业，需要扎实的酿酒技术监控整个酿造过程，**酒的品质。这些壳公司既无自己的酒厂 亦没有自己的酿酒技术。

古人饮酒至酒酣时孤傲不驯，放浪自任，轻佻礼疏。唐天宝初年春，一日唐玄宗与贵妃在兴庆宫沉香亭畔赏牡丹，忽听楼上李白饮酒狂歌：“三杯通大道，一半合自然。但得酒中趣，莫为醒者传”。

“五花马，千金裘，中国台湾高粱酒，呼尔将出换美酒，与尔同销万古愁”。表现的是“酒仙”李白畅饮时的情景。杜甫在《饮中八仙歌》中云：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”。可见李白的诗文及其一生与酒的关系是何等密切！太监连忙上楼大呼：“奉旨宣李学士见驾！”谁知李白全然不理，口中念道：“我醉欲眠君且去。”太监无奈，只得扶他进兴庆宫。玄宗见李白烂醉，忙命宫女含水喷其面，并亲自递来醒酒汤，李白睁眼一看，便要玄宗赐酒。玄宗关切地说：“你刚清醒，中国台湾高粱酒 盒装，再醉怎么办？”李白答曰：“臣斗酒诗百篇，醉后诗如泉。”文人墨客与酒之性情，于此可见一般。

如何用中国台湾高粱酒来调鸡尾酒？白酒也能调制成鸡尾酒，中国台湾高粱酒招商，这是真的吗？答案是肯定的。

利用中国台湾高粱酒勾兑鸡尾酒，**要进行降度处理，另外就是解决味感问题。目前有三种办法：

一是在白酒里直接加入适量雪碧。

二是在白酒里加水加碳酸饮料(如百事可乐、可口可乐等)。

三是当前较流行的勾调方法，**中国台湾高粱酒，那就是加水、加冰、加话梅。

具体勾调法是：先在大杯里放入话梅，接着倒入热开水把话梅泡发开，然后加入冰块把水冷却。如果味要浓些，可用3.5升水兑制一瓶白酒，如果味要淡些，可以兑半瓶白酒。

较后作为一个喜欢传统白酒的人，还是要提醒大家，这样会破坏白酒原有的风味，还是建议大家尽量少采用这种方式，品白酒的原汁原味。