金门高粱酒味甘醇厚、味香绵长,中国台湾高粱酒,其水质之好不言而喻,可金门是海岛,哪来这样的宝泉呢?去过中国台湾离岛的人都知道,澎湖、马祖、绿岛、兰屿等,都是严重缺水的,为啥惟*金门与众不同?
原来,中国台湾高粱酒礼盒,在地质结构上,金门地下有个金门层,这可以说是造物主送给金门的厚礼。金门层形成于多次的地壳运动,属石英砂层,是金门的含水层。含水层像一个**凹槽,接住了九龙江就要奔下大海的淡水,而层上又有红土层的堆积,中国台湾高粱酒*,其不透水性正好阻隔地表水的下渗,**水质不受污染。
神奇的金门层,使金门这个天海环之、地本斥卤的孤岛,拥有了得天*厚的甘泉,不仅是世代金门人赖以维生的泉源,更是酿造琼浆玉液的甘霖。
金门的地下水泉眼,较**的是宝月泉,这也是金门酿酒**叶华成的金城酒铺所在地,金门酒厂就是在此建成的。可单单一泓清泉又如何能满足大量酿酒的需要呢?庆幸的是,泉水都是地脉相通的,金门酒厂陆续在周边凿出深井,泉水便源源不断地涌出。
勾兑好的成品酒经过严格的勾兑工艺,层层的质量把关才可以进行罐装。罐装可以说是对前期一系列工作的工作总结。这一关如果质量把控不好,那么前期的一切工作将会白费。包装成品酒的质量控制主要部分为:包材的质量控制,包装过程中的质量管理,包装成品酒的出厂检验。
包装就如同人的外衣,**的酒水需要美丽大方的外包装来存托。同时部分包装例如酒瓶会直接与酒水接触,中国台湾高粱酒代理费,其*尤为重要。因此在外包装的选购上**要***,防止有毒有害的物质产生,其次设计造型要精美大方,不能有瑕疵。
包材入库前要进行质量抽查,如外观是否完整,有无纰漏。其次对酒品进行耐酸等实验看其质量是否稳定。检测合格的包材方可用于包装。